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Pranzare con Consorzio Ambra significa non rinunciare alle migliori tradizioni della cucina italiana nel rispetto dei criteri dietetici più aggiornati.

L’impegno del Consorzio Ambra è di garantire la tranquillità che tutto sia affrontato al meglio, attraverso un costante e aperto dialogo con il cliente. La diversificazione dell’offerta e la massima attenzione alle esigenze individuali sono un fiore all’occhiello del servizio caratterizzato da qualità e cortesia.

Il pranzo, ovunque lo si consumi (in azienda come in ospedale, a scuola come in un centro direzionale), è una risultante di una serie di fattori: la preparazione degli uomini, la scelta delle derrate e dei menu, la presentazione dei cibi, l’igiene e  la cura dell’ambiente, l’attenzione massima alla richiesta dell’utente.

Il momento dell’intervallo di mezzogiorno deve essere vissuto come una pausa gratificante, che si tratti di una semplice mensa o di un prestigioso ristorante, l’ambiente deve essere funzionale e l’atmosfera accogliente. La scelta delle attrezzature, dell’illuminazione e dell’arredo riveste sempre maggiore importanza, e a tal fine il Consorzio Ambra rivolge molta attenzione all’ambiente ed ha elaborato precise linee guida indirizzate verso l’utilizzo personalizzato delle tecnologie più avanzate.

Lo studio dell’ergonomia delle attrezzature, l’ottimizzazione dei flussi di utenza, il giusto dimensionamento degli impianti in relazione al carico di punta, richiedono l’esperienza specifica di esperti. L’ufficio tecnico del Consorzio Ambra è a disposizione dei clienti per fornire soluzioni che rendano più piacevole, razionale ed efficiente il servizio ed insieme assicurino un contenimento dei costi.